Geräucherter Lachs

Geräucherter Lachs

Geräucherter Lachs 10,00€ mit Feldsalat, kross gebratenes Rösti, Sahne Meerrettich

By: Juli 23, 2021

Blattsalate

Blattsalate 18,50€ mit geschmorten Tomaten, Rinderfiletspitzen, Champignons, Parmesan

By: November 5, 2021

Garnelenpfännchen „Mediterran“

Garnelenpfännchen „Mediterran“ 10,80€ hausgebackenes Brot

By: Mai 27, 2021

Hausgemachte Ravioli

Hausgemachte Ravioli 3 Stück: 9,00€ 6 Stück: 16,50€ mit Ricotta-Pilzfüllung, Balsamico-Parmesansauce

By: Oktober 15, 2021

Frische Lachsforelle

Frische Lachsforelle 20,00€ auf der Haut gebraten, Wirsing-Petersilienpüree, Weißweinsauce

By: Januar 14, 2022

Forelle „Müllerin“

Forelle „Müllerin“ 16,50€ aus der Emsquellaue, in Butter gebraten, Petersilienkartoffeln, Salatteller

By: Mai 27, 2021

Schweineschnitzel „Vichychoise“

Schweineschnitzel „Vichychoise“ 17,00€ in Lauchsauce, Pommes Frites & Salatteller

By: Mai 27, 2021

Geschmorte Schweinebäckchen

Geschmorte Schweinebäckchen 21,00€ in Burgundersauce Rahmwirsing, Kartoffelpüree

By: Januar 7, 2022

Rehrücken

Rehrücken 33,00€ am Knochen rosa gebraten, in Wildrahmsauce, hausgemachte Butterspätzle, Apfelrotkohl, Champignons, Preiselbeeren Speck

By: Januar 7, 2022

Pfeffersteak „Madagascar“

Pfeffersteak „Madagascar“ 29,50€ mit grünem Pfeffer, Pommes Frites & Salatteller

By: Juni 18, 2021