Frisches Lachsforellenfilet mit Weissweinsauce

Frisches Lachsforellenfilet mit Weissweinsauce 29,00 grüne Bandnudeln, Champignons, Kopfsalat

Geschmorte Rinderbacke "Burgunder Art" 28,00 Rahmwirsing, Kartoffelpüree

Hirschragout 27,00 hausgemachte Butterspätzle, Champignons, Apfelrotkohl, Speck, Preiselbeeren

Hirschrücken, kurzgebraten 35,00 hausgemachte Butterspätzle, Rahmwirsing, Champignons, Speck, Preiselbeeren

Gemüsecurry 15,00 mit Basmatireis, vegan   14,00 € mit Garnelen                   21,80 €  

Forelle "Müllerin" 22,80 € in Butter gebraten, Salatteller, Salzkartoffeln

Hausgemachte Ravioli 3 Stück: 10,50€ 6 Stück: 19,80€ mit Pilzfüllung, Balsamico-Parmesansauce

Schweineschnitzel „Vichychoise“ 20,50€ in Lauchsauce, Pommes Frites & Salatteller

Pfeffersteak „Madagascar“ 37,50€ mit grünem Pfeffer, Pommes Frites und gemischter Salatteller